レストラン事業では、イタリアンレストラン「マーノマッジョ」をはじめ、
「もっと手軽にイタリアンが食べたい。」というご要望にお応えする「ミラノ亭」、
高速道路サービスエリアに出店している「M1プレート」、「欽太郎うどん」、「炙ラーメン明」、「明治屋食堂」、「めし処壱丁田」
福岡タワー内にあり、ゆったりとした時間を過ごしていただける「煉瓦倶楽部」、
本格ハンバーグを中心としたお肉洋食専門店「レストラン明治屋」、グリル料理に特化した「肉処壱丁田」、
気軽に本格的料理をテイクアウトできる「マッジョ デリ」といった多彩な業態を展開。

未来の食文化を創造する企業を目指すというビジョンに基づく取り組みの一環を担っています。

レストラン事業では3つの業態の店舗を展開しています。

レストラン業態のお店では、調理と接客に分かれていただきます。
調理のお仕事は、肉料理を始め、ピッツアやパスタなど、仕込みから全て手作りです！
接客のお仕事は、料理提供やレジ業務、予約の受注やセッティングなど多岐に渡ります。

サービスエリア業態のお店では、ボリュームとコストパフォーマンスを重視したメニューを手作りしていきます。
オムライスの中のチキンライス、から揚げを漬け込むタレなどオリジナルレシピで差別化を図っています。

デリ業態のお店では、本格イタリアンをご自宅で気軽に楽しんで頂けるように、調理・接客を行います。
接客スキルも調理スキルも、存分に発揮していただけます。